いすみ市で、住と食の自給自足生活と自然農業（今昔農法）を営んでいるR工房で、昨年に続き、いちご摘みとジャム、シロップ作り体験を開催します。 R工房の暮らしぶりやモノ作りには知恵がいっぱい。人生にエコロジーを取り入れるとはどういうことか、自然の恵みを楽しみながら体感するイベントです。
昨年の模様は、こちら→★ ※今年は、竹スプーンづくりは行いませんので、ご注意ください。
日程 5月16日（木）、26日（日） 時間 10:00〜12:00（終了予定） 場所 R工房（いすみ市鴨根） 集合場所 【車の方】いすみ市音羽の森公園（ 千葉県いすみ市岬町鴨根金沢谷1168-1外） 【電車の方】電車の方は9：50 JR外房線長者町駅着 スケジュール 10:00：集合（電車の方は、9：50 JR長者町駅着で同駅集合） 10:30：R工房活動紹介・ジャム、シロップ作り体験 11:30：試食、希望者はいちご摘み体験（￥100/100gでお持ち帰り可） 12:00頃：解散（電車の方は12：45 JR外房線長者町駅発） ※時間は目安です。 持ち物 エプロン、三角巾、汚れてもいい服装、いちごの持ち帰り容器、ジャム作業用手袋（ジャムが熱いため） 定員 各日10名 参加費 大人1,500円（昔いちごデザート試食・ジャム小ビン・いちごの苗土産付き）、同伴の子供（小学校3年生〜高校生）500円（お土産なし）、小学3年生以下無料※参加費は当日お支払いください。 おみやげ ・ワークショップで作ったジャム （ジャム作りに使う「昔いちご」は、あらかじめR工房で収穫しておきます。 もし、当日いちご摘みができましたら、摘んだいちごも100g/100円でお持ち帰りいただけます。） ・ワークショップで作った竹スプーン 連絡先 NPO いすみライフスタイル研究所 Tel : 0470-62-6730 Fax : 0470-62-6731 E-mail : isumi-style@bz03.plala.or.jp 当日の連絡先 : 080‐5871‐793
スタッフブログでもご案内しております→★
【昔いちご】 R工房で育てているいちごは色が濃く、香りがよく、酸味の強い「地のいちご」です。地元の方から分けてもらった百年以上前からの品種を大切に受け継いでいます。 つぶれやすいやめ、一般市場には出回らない珍しい品種です。正式名称は不明ですが、昔からあるいちごということで「昔いちご」と呼んでいます。
【R工房】 木を切り出すところからの家作りと、炭焼き、そして、肥料作りからはじまる今昔農法と銘打った、米、麦、豆、野菜、果実、養鶏等の複合農業を行い、自給自足的生活を実践中です。
このイベントのチラシはこちらからダウンロードできます。 >>チラシのpdf
≪このイベントは、H25年度いすみ田舎暮らし情報発信事業です。≫
日程 5月16日（木）、26日（日）
