11/23(日）ちまちクッキング教室【おせち料理】開催しました。
ちまちクッキング教室は、お正月に向けておせち料理を行いました！
おせち料理はハードルが高いイメージがありますが、
夷隅きゃらぶき普及会の皆さんが家でも実践しやすいメニューを選んで教えてくれました。
参加者は、いすみ市周辺の方と東京からお越しの方でした。
【メニュー】
・伊達巻
・えびの旨煮
・昆布巻き
・りんごきんとん
料理教室は、重要ポイントを聞けるのが魅力ですね！！
料理本などでは、分からないとこはありますよね。
おせち料理もコツがたくさんありました♪
みなさん、楽しく学ばれていたと思います。
最後に綺麗な盛り付けを伝授して頂きました。
飾りをどこに置くかでこんなに違うだなんて驚きです！
お食事は、おせち料理のほかに新鮮なサラダや大根おろしの汁などもあり
テーブルがとても華やかでした♪
来月も好評により、１２/１４（日）のちまちマでも行います！
ちまちクッキング教室＠千町保育所跡地(いすみ市松丸２８５８）
日時：１２月１４日(日） １０：００～１３：３０
参加費：１５００円（食材費、昼食費含む）
持ち物：エプロン、三角巾
どなたでも参加者自由・お子様連れも大歓迎♪
みなさんと楽しく学びたいと思いますので
ぜひ参加してみてください。
（宇井）