11/29（金）いすみの高秀牧場のチーズが味わえる「食のワークショップ」＠外苑前
個性溢れるチーズ工房が集ういすみ市。
5つの工房の情報をまとめたチーズマップは大好評。
この度、こちらからもダウンロード頂けるようになりました。（→★）
その中の1件、高秀牧場さんが、
この度、東京でワークショップを開催することになりました。
場所はフィッシュグローブ外苑前オフィス。
キッチン付きの多目的スペースとして、
様々な食のワークショップを開催しているようです。（詳しくはこちら→★）
地下鉄の駅からも近いので、仕事帰りにも来やすいですね。
いすみに来ずともチーズが味わえるチャンス！
定員に限りがあるのでお申込みはお早めに～！
（ちえぽん）
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「知っていますか？チーズのおいしさ ナチュラルチーズを楽しもう」
ナチュラルチーズって、普通のチーズと違うんですか？
千葉県から高秀牧場の高橋温香氏をお招きして、
ナチュラルチーズのできる行程、種類、味わい方などを教えていただきます。
当日はチーズとチーズに合う軽食やお酒の試食試飲ももあります。
大切に牛を育てる所から始まる、チーズの奥深さと楽しみ方を学びましょう！
協力：高秀牧場、いすみ未来のふるさと協議会
日程
2013年11月29日（金） 19:00-21:00
参加費 ：3,500円（チーズとチーズに合わせた軽食の試食、軽いお酒がつきます）
場所：フィッシュグローヴ 外苑前オフィス
定員：15名
講師：高橋温香氏 高秀牧場