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いなかからのお便り -いラ研ブログ-
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いなかからのお便り -いラ研ブログ-

2021年6月26日、食育畑イベント「オーガニック農園で野菜と生き物にふれよう」実施しました

2021年6月26日(土)、食育畑イベントを行いました。
天気は曇りでしたが、暑すぎず、畑での野良作業にはちょうどよい日和となりました。

今回は、にんじんの収穫体験を行いました。
にんじんといっても、いろいろな色があり、私たちに馴染みがあるオレンジの他に、紫や黄、ベージュ(白)などの色をしたにんじんもあります。
普段スーパーなどでは手に入れにくい色のにんじんをたくさん採らせていただきました。

もちろん、農薬を使わないで育てた採り立てですので、葉っぱも、さっと洗って料理に使うことができます。

食育畑のイベント、毎月開催予定です。
皆さんの参加をお待ちしております。

(えざき)

※このブログの記事は2021年度地球環境基金助成金の助成を受けて作成しました。

※いラ研は、環境保全活動と地域資源の循環促進など、SDGsを視野に入れたまちづくりに取り組んでいます。

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