7/27(日)第2回ちまちクッキング開催します
地元のお母さんたちにお料理を学べる「ちまちクッキング教室」。
5月のおやつ作りに続き、7月の回は「夏野菜を使ったお手軽漬け物と小料理」、おまけに炭焼き飾り作り体験がついてきます。
ちまちクッキングのよいところは、
・わからないことはすぐに答えがでます。疑問はどんどんお母さんたちにぶつけましょう!
・レシピ以外に、小さくてでも役に立つ生活の知恵が学べることも。メモのご用意を忘れずに。
・この地に昔から伝わる料理法などもわかります。地元のことを知るいいチャンス!(ちなみに前回作った牛乳ようかんは、昔小さな酪農家がたくさんあったこの地方ではよく作られていた知る人ぞ知る郷土料理。今でもお正月などに各家庭で作ります。)
いすみ市内どこの直売所でも、今安く手に入る夏野菜。せっかくお野菜が安い機会です。
旦那様やご両親にはちょっと懐かしい「おふくろの味」、お子様には「’新しい’伝統の味」を習って、食卓に一品野菜料理を増やしてみませんか?
(しげ)
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ちまちクッキング教室
日時 2014年7月27日(日)10:00~13:30
場所 千町保育所跡地(いすみ市松丸2858)
参加費 1,500円(食材費・お茶代含む)
持ち物 エプロン・三角巾
♪お子様連れ大歓迎です♪
お問合せ・お申し込み方法:下記まで電話・FAX・メールでお願いします。
いすみ未来のふるさと協議会(NPO法人いすみライフスタイル研究所内)
電話 0470-62-6730
FAX 0470-62-6731
Email isumi-style@bz03.plala.or.jp