【１２/９ちまちマ】大澤琺瑯新入荷！＆準備風景

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１２月９日（日）開催のちまちマに向けて準備を進めています。
昨日は千町保育所でのお掃除とPOP貼りなどの準備。

来年度に向けて、千町保育所跡地の活用方法を募集しています。
こんな使い方ができるんじゃない？というアイディアを何でも構いませんので当日
専用用紙に記入してこちらまで！！

ジャン！！

私がポストが欲しいなぁ～と我がNPOの竹職人こと奥村兄さんにつぶやくと
さっそく暗闇に消えていく奥村さん。途中ガ―！ガ―！と音がしたと思うと、
まるで手品のような速さで竹のポストが出来上がりました！

 

その名も「まきべーポスト」なんとちょうど赤い顔したまきべーがいるとのことで
美保ちゃんがラベルを作ってくれましたぁ！とってもいい感じ♪

 

そして美保ちゃんがまたまたちまちマに来た方へのアンケートボードを作成してくれました。
シールを貼って投票形式のアンケートです。これならみんな楽しんで応えてくれるかな？

 

そして、毎回人気の大澤琺瑯セール。
今回は白の片手鍋とピンクのストック（大）（小）を入荷しました！

 

寒くなってきてお鍋が売れる季節となりました。
今回もたくさん取り揃えておりますので、是非見に来てくださいね。

１２月９日「ちまちマ」詳しい内容はコチラ→★

（しゅうこ）

2/28手前味噌を作ろうの会募集開始しました！

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昨年も好評だった地元のおばあちゃんに教わる味噌作り。
来年も開催決定しました！

2月28日（木）味噌仕込み

大豆を蒸して、前もって仕込んでおいた麹と混ぜ合わせ味噌玉を作り
樽に詰めていきます。

自分達で作り、1年熟成させたお味噌は甘くおいしいですよ！

日程が合う方は麹作りからご参加ください。

2月22日（金）麹仕込み・地元おばあちゃん達と
2月23日（土）麹切り返し・地元おばあちゃん達と
※詳細後日お知らせします。

日程：2013年2月28日（木）9：30～14：30
開催場所：みさき味工房（いすみ市岬町岩熊1054）
募集人数：10名
参加費：3500円
（お昼ごはん・3ｋｇの味噌（引き渡し2013年11月）・大澤琺瑯ストック（小）のお土産付）

お申込：ＮＰＯ法人いすみライフスタイル研究所
0470-62-6730
isumi-style@bz03.plala.or.jp

フォームからのお申込みはこちら→★

（みほ）

1/19・20いすみ小さな旅2013冬物語

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いすみの小さな旅2013

ここいすみでしかできない体験盛りだくさんで募集開始しています。
日帰り参加もできるのが嬉しいですね。
募集締め切りはツアー開催日の1週間前までです。

お申込・詳細はこちらから（→★）

（みほ）
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海辺で青海苔作り、里山で自然栽培の農法やブルーベリーの剪定を専門家から学びます。

★ツアー概要：外房の、冬ならではの海と里の恵みを収穫、加工を体験します。
また、直接生産者との触れ合いから、栽培、加工の技術を学ぶとともに食文化の奥深さを体感します。
食材、食文化に興味があり、自ら栽培や加工に挑戦したい方に最適です。

実施日：2013年1月19,20日（土、日）（荒天中止）
募集定員：15人（最少催行人数：5人）
旅行代金：
　1泊2日、4食…12,000円
　日帰り：5,000円（1日目のみ、昼夕食付）
　宿泊なし参加：7,000円
集合場所：いすみ市役所　10:00、または、JR大原駅　10:15

［ 行程 ］
1日目テーマ:青のり加工、直売所・ハウス栽培見学、人形劇
10：15大原駅===岩舟漁港、青海苔の板加工実習===大原漁港、漁協直営「イサバヤ」、
昼食、タコ漁と地タコのゆで方（見学）、===最首農園ハウス栽培見学===農産物直売所「ごじゃ箱」岬店見学===
宿泊先、夕食・特別交流会（予定・地元人形劇団の公演と交流）

2日目テーマ:自然栽培農法の学習、ブルーベリー剪定、炭焼き見学
9：00棚原農場、自然栽培の話と耕作体験===
昼食、ブラウンズフィールド「ライステラスカフェ」===五平山農園、ブルーベリー・イチジク剪定体験、炭材の木割作業体験===
16：00大原駅解散

宿泊：割烹旅館「伝九郎」夕食、朝食付き
食事：昼食：イサバヤ（イセエビ丼）、ライステラスカフェ（マクロビプレート）
講師：宮内陽子、最首博之、棚原力、藤江信一郎
ガイド：伊藤幹雄、大藪健、福田百合
服装：屋外で活動しやすい服装、靴（履き替え推奨）、作業用手袋
オプション：加工した青のりや購入した野菜・魚介類は主催者が別便（クール便）で送ることも可能です（有料）。