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いなかからのお便り -いラ研ブログ-
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いなかからのお便り -いラ研ブログ-

2011年10月

<いラ研主催>11/26『房総いすみdeソラマメづくり体験』のご案内

スタッフみほです。

いラ研もイベントラッシュ!続けてソラマメづくりのご案内です!

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いすみ市で蕎麦を栽培し、その粉を使った「夷隅川そば」が唯一食べられる地産地消の

「手打そばひらが」。地元の農を活性化させたいと取り組むご主人が、蕎麦の収穫が

終わった畑を有効活用しようと、ソラマメを植えています。地元生まれ、地元育ちのご主人と一緒にソラマメの定植・収穫を体験してみませんか。1回のみの参加も可能です。

初夏にもぎたてのやわらかいソラマメのおいしさをぜひ味わってください!

 

●日 程 第1回ソラマメの定植11月26日(土)

第2回ソラマメの収穫 5月中~下旬(日程未定)

●時 間 10:00~12:00

●場 所 手打蕎麦 ひらが

いすみ市岬町東中滝429

http://www.isuminavi.jp/hiraga/

電車の方は、9:50JR外房線長者町駅集合

【参考】 8:09東京発京葉線快速→蘇我駅乗換

●人 数 15名

●参加費 第1回ソラマメの定植 大人500円

(小学生以下無料)※当日お支払いください

●持ち物 汚れてもいい服・靴

ゴム手袋または軍手 タオル

●主    催 NPO法人いすみライフスタイル研究所

TEL:0470-62-6730  FAX:0470-62-6731

E-mail:isumi-style@bz03.plala.or.jp

※電話、FAX、E-mailの他、こちらのフォームからお申込みができます。

申込フォーム(→

 

申込締切:11月25日(金)

 

★「手打ちそばひらが」のソラマメ畑オーナー募集のお知らせ★

1区間(約7㎡)5,000円でソラマメ畑のオーナーになりませんか?

区画にソラマメ(15本程度)を植え、栽培・収穫ができます。苗15本で予定収穫予定量は10キロ程度。

天候不順により不作の場合、ソラマメにかわる作物等を用意させていただきます。なお、畑の管理は

ご主人の平賀さんが行ってくださいますが、下記の作業を平賀さんご指導の下、一緒に体験できます

ので、ぜひご参加ください。

・11月26日(土) 定植 (体験イベント合同)

・12月中旬 主枝摘芯

・2月中旬 整枝・追肥

・5月中旬 収穫 (体験イベント合同)

<いラ研主催>12/10 あむりたさんの『ココロとカラダを癒すお菓子教室』のご案内

スタッフみほから楽しいお知らせ!

いつも癒しフェスタでおいしいお菓子を提供してくれる

スタッフも大好きなナチュラルスィーツ「あむりた」こと井瀧裕子さんのお菓子作り教室開催です!

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カラダにやさしいお菓子を作ってみませんか?

講師は「ナチュラルスィーツあむりた」主宰の井瀧裕子さん。

3人のママで、家族のために素材にこだわり、心をこめて作り始めたのがお菓子づくりの原点です。

「あつまんべ市」など地元のナチュラル系マーケットに出店中。

お菓子づくりの後は、体をケアするハーブティーと頂きながら、

井瀧さん流のカラダとココロを癒すお菓子づくりの秘訣(食材の選び方やヒーリングの仕方)を教えていただきます。

 

●日 時 12月10日(土)13:30~16:30

●場 所 みさき味工房調理室   (住所: いすみ市岬町岩熊1054)

●人 数 10名

●参加費 ¥1500(ハーブティー付)※当日お支払い下さい

●メニュー  焼き菓子2品 (予定:ヘンプバナナマドレーヌ ジンジャークッキー)

●持ち物 エプロン・三角巾・持ち帰り用の容器

●申込先 NPO法人いすみライフスタイル研究所

TEL:0470-62-6730  FAX:0470-62-6731

E-mail:isumi-style@bz03.plala.or.jp

※電話、FAX、E-mailの他、こちらのフォームからお申込みができます。

申込フォーム(→

 

●ナチュラルスイーツ「あむりた」

「あむりた」とは、サンスクリット語で、天界に湧く命の水、神の飲み物(甘露・ネクター)を意味します。
心と体にしみわたる、一滴の甘露でありたいと願い、素材の持つパワーを活かしたお菓子等を、ハートを込めて、おつくりしています。材料には、安全で美味しい国産、地元産のもの、オーガニックなものを、    できる限り、選んでいます。精製した砂糖、卵や乳製品などは、使用していません。

ブログあむりたのしずく(→★) 

 

11/3 BOSOスターマーケット開催!

つながる・広がる・房総の作り手市
房総★スターマーケット VOL.1が開催まであと1週間!

関係者のムードも高まってきました。

あ、まだあそこ行けてなかった!なんて素敵なお店が大多喜ベジタブルガーデンに大集結!

この機会にまとめて楽しんじゃいましょう。

 

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夜空にまたたく星のように、房総でキラリと光る作り手が大集合!
房総の素材をいかして活躍する作り手たちが、
農薬を使わない野菜、無添加の加工品、
オーガニックフード、ドリンク、マクロビスイーツ、
天然酵母パン、雑貨、小物、癒し体験など、
こだわりの商品を提供します。
楽しくて、おいしくて、笑顔になる。
そんな房総の“スター”達に会いにきてください!

■日時 2011年11月3日(木・祝) 10:00~17:00

■会場 ハーブアイランド
    『ベジタブルガーデン(大多喜)』
     千葉県夷隅郡大多喜町小土呂255
     TEL:0470-82-5331 (駐車場あり)

■東京方面から電車の場合
 JR外房線 茂原駅
 南口バス乗り場1番イオン前市野々経由大多喜駅行き(35分)
 「小土呂・ハーブアイランド前」下車

■主催 BOSO★Star market 実行委員会

【問い合わせ先】
NPO法人いすみライフスタイル研究所
Tel:0470-62-6730

■詳細情報は、こちらから
http://boso-star.com

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